Gladbacher Straße 9 · Köln
Chili aus aller Welt.
Bambule aus Köln.
Wir sind deine Chili-Botschafter. In der Chilistube und am Foodtruck kochen wir unsere eigenen Chili-Kreationen: mit Fleisch oder vegan. Einfach lecker, ohne viel Tamtam.
Frisch gekochtes Chili abholen oder in Köln liefern lassen.
Liefergebiet und Bestellzeiten im Bestellportal.

Lieferung & Abholung · Köln
Heißes Chili.
Direkt zu dir.
Dein Chili, deine Beilagen.
Frisch aus unserer Chilistube.
Der Chili-Shop
Dein Chili.
Für zuhause.
Gläser für deinen Vorrat.
Fetenbeutel für die große Runde.

Belgisches Viertel · Am Mediapark
Deine Mittagspause
hat eine Adresse.
Komm rein und such dir dein Chili aus. Bei uns essen oder mitnehmen – ganz wie es dir passt.
- Adresse der Chilistube
- Gladbacher Straße 9 · 50672 KölnRoute planen
- Montag bis Freitag
- 11:30–20:00 Uhr
Bestell- und Abholzeiten findest du im Bestellportal.
Bambule unterwegs
Mittagspause
am Foodtruck.
Raus aus dem Büro, ran ans Chili. Jeden Donnerstag bringt unser bunter Foodtruck die Mittagspause nach Köln-Gremberghoven. Mit Fleisch oder vegan – such dir dein Lieblingschili aus.
- Donnerstag
- 11:30–13:30 Uhr
- Foodtruck-Standort
- Edmund-Rumpler-Straße 2 · 51149 KölnRoute planen
An Feiertagen und bei Sonderterminen können die Standzeiten abweichen.


Firmenfeier · Hochzeit · Business Lunch
Ihr habt den Anlass.
Wir das Chili.
Chili, Nachos und frische Toppings – mit Fleisch oder vegan. Für eure Feier, euer Team und alle, die gern zusammen essen. In Köln und Umgebung.
- Foodtruck
- Frisch angerichtetes Chili auf die Hand.
- Buffet & Business Lunch
- Chili und Beilagen zum Zusammenstellen.

Offizieller Food-Partner
der Kölner Haie
Auch Haie
haben Chili-Hunger.
Wenn die Profis der Kölner Haie bei unserem Foodtruck vorbeischauen, heißt es: meet & eat. Ein Wiedersehen mit einem besonderen Tag am Truck.
Wir gehören zur Partnerfamilie der Kölner Haie. Und bringen Bambule auch abseits des Eises auf den Tisch.
Bambule’s bei den HaienSeit 2018 unterwegs
Es fing mit zwei Cousins
und einem Foodtruck an.
Ende 2017 kündigten Lukas und Jacques ihre Jobs. Ihre Idee: Chili con Carne neu denken – bunt, vielfältig und saulecker. Mit Inspiration aus aller Welt und eigenen Rezepten.
2018 ging der Foodtruck auf Tour. 2020 kam die erste Chilistube dazu. Heute gehört Bambule’s zum Mittagessen, zu gemeinsamen Abenden und für viele längst zum Alltag.
Chili to the people.

Aus unserer Küche für zuhause
Lieblingschili.
Für zuhause.
Fertig gekocht im Herzen Kölns. Für deinen Vorrat oder alle, die mitessen.

Chilosophie
So vielfältig
wie die Welt.
Chili aus aller Welt – das ist unser Konzept. Eine kompakte Speisekarte, eigene Rezepte und ein gemeinsamer Tisch. Mit Fleisch oder vegan.
Wir wollen so nachhaltig wie möglich handeln: Mehrweg nutzen, Lebensmittelabfälle vermeiden und mit unseren Zutaten bewusst umgehen. Als Gastronomen tragen wir Verantwortung.
Streetfood bringt Menschen zusammen. Ob Stammgast oder zum ersten Mal hier: Schön, dass du mitisst.
Die Menschen hinter Bambule’s kennenlernenPresse & Geschichten
Bambule im Netz
Unser Chili, unsere Küche, unsere Geschichte – Bambule’s in der Presse.
Archivbeiträge können frühere Preise, Öffnungszeiten und Standorte nennen.
Bambule’s erleben:
